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番茄派 不同做法做出不一样的美味

我们都知道番茄的营养很高,而且它娇小可爱,很受人们的喜欢,而番茄的做法大全中也有许多关于番茄的做法,番茄派就是其中之一。那么番茄派要怎么做呢?今天我们就为大家介绍一下番茄派的做法,供大家选择。

番茄派就是用番茄为主要材料制作而成的派,这样制作出来的派带着番茄特有的酸甜,味道好极了。下面我们就来看看都是怎么做的吧。

番茄派(6人份)

材料

派皮一个,小番茄3粒,起士丁120g,乳酪丝50g,洋菇200g,菠菜200g,果干少许,酱汁番茄丁2粒,黑胡椒少许,红酒150ml,番茄糊一杯,糖少许,百里香少许。

乳酪丝50g,洋菇200g,菠菜200g

做法

1、煮番茄糊酱汁,将材料以小火煮开,并不断搅动,直到所有食材呈现浓稠状即关火。领取两粒小番茄切丁,一粒小番茄切片,洋菇切片,波菜汆烫后切段。

2、接着在锅中加入少许的橄榄油,然后依次加入菠菜,洋菇,番茄丁,并用中火慢慢的收干水分,然后加入适量的盐拌炒后起锅,拌入起士丁备用。

3、取派皮,底部铺1/2番茄糊,撒上乳酪丝,铺上菠菜馅,并加入剩余的番茄糊,再铺下剩余的菠菜馅。

4、排上番茄片,铺上蔓越酶果干,乳酪丝,放入180度的烤箱至金黄色,约十分钟。

美味番茄派

材料

小番茄200克、派皮面团150克(80克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻一勺)。

做法

1、首先将要做派皮面团的全部材料混合在一起并搅拌均匀,冷藏半小时后擀成薄饼备用。

2、铺进烤盘里,铺上小番茄。

铺进烤盘里,铺上小番茄

3、预热烤箱190度,放中层上下火烤15~20分钟。

4、撒些香芹碎在表面。

5、香酥又健康,人人都能做。

什锦番茄千层派

材料

飞饼1块,什锦200克,巧克力碎适量,蛋黄1个,盐3克。

做法

1.飞饼取出后放置一会回软,然后切成长方形,或者是其他自己喜欢的形状。番茄洗净后切成薄片,在饼的底部撒上一点盐,然后放入番茄片。

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