面包机的做法和配方 用它做面包简单快捷

面包机现在越来越普及，很多人在家就能制作美味的面包，而且方法都比较简单，那么大家知道面包机做蛋糕的方法吗?面包机做面包的方法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下面包机的做法和配方吧。

面包机可以制作很多美味的佳肴，而且方法简单易学，下面大家就一起来看看如何制作出美味的面包机食品吧。

做法一

材料

250ML的盒装牛奶，1/2小勺盐，4大勺白沙糖，色拉油2大勺，鸡蛋2只，高筋面粉3杯，酵母1.5小勺。

做法

1、牛奶加热到37度左右，放入面包机桶里，再加入盐、糖、蛋、油。

2、把面粉铺在(1)的上面，再在面粉上，近挖个小洞，加入酵母。

3、把面包机桶放入面包机中，选择欧式面包菜单，700G的那一档，按开始。等待面包机工作完成，面包也就成了。

做法二

材料

高筋面粉250g，无盐黄油15g，细砂糖17g，盐4g，纯牛奶200g，活性干酵母3g。

做法

1、把无盐黄油、细砂糖、盐和纯牛奶全部放入面包桶。

2、筛入高筋面粉。

3、在面粉上面挖一坑，埋好酵母。

4、选择菜单1“欧式/柔软”，预约到早上7点完成。

5、第二天起来就有温热温热的面包吃啦。