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鱼粥的做法大全 营养鱼粥做法简单

鱼粥是一道家常美食,它的味道非常的鲜美,而且营养价值很高,小孩多吃鱼粥对身体有很大的好处,那么大家知道鱼粥的做法吗?鱼粥怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下鱼粥的做法大全吧。

鱼粥的做法不是一般的多,而且营养价值也很高,下面大家就一起来看看如何制作出美味的鱼粥美味吧。

做法一

材料

白米饭,姜丝,玉米粒,3粒马蹄(切小塊狀),1磅鲟龍鱼(切片),盐巴,料酒。

白米饭,姜丝,玉米粒,3粒马蹄(切小塊狀),1磅鲟龍鱼(切片),盐巴,料酒

做法

1、将白米饭中小火煲成粥。

2、然后放入姜丝、玉米粒、马蹄粒和鲟龍鱼片,再煲20分钟,出锅前加入料酒和盐巴调味即可。

做法二

材料

鱼肉50克,米粥两碗,各种蔬菜粒少许。

做法

1.鱼肉去掉鱼刺,切成鱼肉粒,在水中多泡几次。以便去腥。

2.各种蔬菜粒备用。

3.米粥在炉上煮好,水稍多些,先倒入鱼肉粒,再倒入蔬菜粒,加入丁点的盐调味即可。

做法三

材料

大米150克、咸鱼75克、猪瘦肉300克、香葱1棵、食用油5克、精盐0.25小匙、胡椒粉少许。

大米150克、咸鱼75克、猪瘦肉300克

做法

1.大米洗净,用少量油拌匀。

2.咸鱼去骨后切小块,猪瘦肉切片,香葱切葱花。

3.将米放入粥锅,加水煮开,加入咸鱼、猪肉片,再煮开后转中火煮约30 分钟。

4.加入精盐与胡椒粉调味,撒上香葱花即可。

注意

味道醇厚,鲜美可口。如果把咸鱼放入油锅内炸一下再放入粥锅,味道更佳。

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