鸡蛋布丁的做法 教你自制美味布丁

有很多的女生喜欢吃布丁，但是她们却不会做，想吃的时候只能花时间去店面排队买，如果自己学会了布丁的做法是不是不用出门也可以吃到布丁了呢？今天小编就为大家介绍一下鸡蛋布丁的做法，教你鸡蛋布丁怎么做好吃，在家怎么自制鸡蛋布丁。

虽然鸡蛋布丁感觉很难做，其实它并没有想象中的那么难，下面就是一些鸡蛋布丁的做法，大家一起来看看吧。

鸡蛋布丁做法一

材料

鸡蛋布丁粉110g，清水500cc。

做法

1、鸡蛋布丁粉一包(110g)，果冻模具一个，量杯。

2、在准备好的量杯中装入500CC的水，倒入干净的砂锅内。

3、小火烧到砂锅内水开。

4、倒入一包布丁粉，轻轻搅拌到溶化，然后再煮开，关火。

5、将煮开后的布丁溶液用勺子盛到模具里。

6、等布丁晾凉之后，轻轻的脱模，如果将其放在冰箱中冷藏一下再脱模，味道会更好。

小诀窍

夏天可以放在冰箱冷冻室，味道更棒哦。

鸡蛋布丁做法二

材料

模具，黄油，牛奶，白糖，微波炉，鸡蛋，保鲜膜。

做法

1、先在模具上少抹一点点黄油。

2、100ml牛奶加适量白糖，放入微波炉中火叮几十秒。

3、让白糖融化即可;1只鸡蛋打成蛋液，与牛奶混合过筛，滤去沫子。

4、把蛋液倒入模具中约7分满，盖上保鲜膜放入微波炉，以解冻档加热5~7分钟，凝固后即可。

鸡蛋布丁做法三

材料

牛奶250克，鸡蛋2个，糖粉适量。