槐花的吃法 教你槐花的创意新吃法

做法

1.用面粉、槐花、精盐搅成面糊。

2.在油锅里摊平。

3.翻动两次。

4.刀切块装盘。

槐花炖鲫鱼

槐花饼

材料

槐花，淘米水和盐，干面粉，两瓣蒜，两颗辣椒。

做法

step1、把槐花一朵朵摘下来。半开不开的甜味足，全开的香气浓。我觉得半开不开的更干净。

step2、用淘米水和盐浸泡，用流动的水清洗干净。盛出沥干水。

step3、拌上干面粉和适量盐。是散开的，不粘手。

step4、上锅蒸熟。这时切碎两瓣蒜，炸上两颗辣椒，把辣椒油倒入蒜中。

step5、把蒸熟的面倒在大盘子里，用手捏出形状，切成小块。

step6、淋上油泼蒜和辣油。

槐花炖鲫鱼

材料

鲫鱼400克，槐花200克，葱花、姜末、香菜末、料酒、花生油、盐、胡椒粉各适量。

做法

1、将鲫鱼去鳞、内脏，从中片开;槐花洗净焯水。

2、锅内注油烧热，下入鲫鱼煎香，加料酒、骨汤、槐花、盐、胡椒粉，慢火煮至鱼味香浓。

3、撒香菜末、淋香油即可。

槐花麦饭

食材

槐花 (适量)、面粉 (适量)、油泼辣子 (适量)、蒜泥 (适量)、葱花 (适量)。

做法

1、槐花洗净沥干，取下花朵。

2、将槐花、面粉、盐混合，搅匀。

3、入蒸锅，大火蒸20分钟取出。

4、加入蒜泥、辣椒面、葱花，热油浇盖，搅拌搅匀即可。

结语：以上就是小编为大家介绍的关于槐花的吃法，通过文中的介绍，相信大家已经知道了槐花怎么吃，知道了槐花怎么做好吃，小的时候是因为不知道有其他吃法，而如今我们为大家介绍了这么多吃法，希望大家能吃的开心。