常见食物这样吃竟能预防头发早白

猴头菇的吃法

猴头菇鸡汤

材料

猴头菇三颗，鸡半只，枸杞，姜，盐，料酒，火腿几片。

做法

1.猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。

2.鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味。

龙井猴头菇虾仁

材料

虾，鸡蛋清1个，猴头菇，芦笋，胡萝卜，酒，龙井。

做法

1.将虾去克，挤出虾肉，盛入小竹箩里，用清水反复搅洗至虾仁雪白，盛入碗内，放入精盐和鸡蛋清，用筷子搅拌至有粘性时，加入湿淀粉、味精拌匀，放置一小时，使调料渗入虾仁，待用。龙井新茶用沸水50毫升泡开(不要加盖)，放一分钟，滗出茶汁30毫升，剩下的茶叶和余汁待用。

2.芦笋切段胡萝卜切小片分别在开水中煮熟过水。沥干。

3.猴头菇洗净用手分成小朵。也在放了姜，盐的水中稍煮至软，捞起沥干。

4.炒锅置中火上烧热，滑锅后下色拉油，至130度左右时放入虾仁，并迅速用筷子滑散，至虾仁呈玉白色时，倒入漏勺沥去油。

5.再将虾仁倒入锅中，迅速把茶叶连汁倒入，烹入酒，倒入刚沥干的芦笋，猴头菇翻炒片刻浇上薄芡汁即出锅装盘。

鲤鱼：保持头发黑亮

鲤鱼是比较容易购买得到的鱼类，吃鲤鱼能够让头发变得黑亮黑亮的，预防头发枯黄。鲤鱼本身的肉质是比较鲜美的，容易被人体消化吸收。重要的是鲤鱼富含蛋白质以及其它营养素，吃后有助滋补、保健脾胃、利尿消肿等。

鲤鱼的吃法

油泼鲤鱼

材料

鲤鱼一条，葱丝，姜丝，干辣椒丝，盐，料酒，花生油适量，酱油适量，香菜段适量。

做法

1.将鲤鱼鱼身两侧打花刀。

2.炒锅添适量清水，放入鲤鱼烧开。

3.撇去浮沫后，加入盐、料酒、味精、酱油，用小火烧开。

4.捞出鱼摆在盘中。

5.将葱姜丝、辣椒丝撒在鱼身上。

6.炒锅注油烧至五成热，将锅里的油均匀浇在盘内的鱼身上，撒上香菜段即成。

结语：以上就是小编为大家介绍的关于头发白吃什么好的相关内容，通过上文的介绍，相信大家已经知道了怎样预防头发早白，知道了吃什么可以预防白头发，所以大家在试着减轻自身压力的同时，通过这些食物来预防头发早白吧。