怎么做刨冰 自制刨冰就是这么简单

做法

1、在容器中先装入适量蜜红豆，并淋上少许抹茶糖浆，再将刨冰铺放于上。

2、顶端放一球香草冰淇淋，一旁再放些许红豆泥，后淋上抹茶糖浆、洒上一小撮抹茶粉即可。

超简单美味水果刨冰

材料

芒果300克，鲜奶60毫升。

做法

1、将芒果去皮切成小块，冰冻成冰。

2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙。

3、装入冰镇过的杯中，插上芒果片装饰。

芒果沙冰

材料

芒果150g，芒果汁50cc，果糖50cc，冰块200g。

做法

1.芒果洗净后去皮后切成小丁状。

2.放入保鲜盒冷冻半天以上，即成为芒果肉冻。

3.取做法2的芒果肉冻与芒果汁、果糖、冰块一起放入果汁机中搅打约15~20秒即可。

西瓜刨冰

材料

西瓜1000g，绵白糖1汤匙(15g)。

做法

1、西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡黄色的糖水。

2、将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥。

3、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。

小诀窍

1、果泥一定要搅打得细腻一些，这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。

2、用来冻刨冰的浅底容器，尽量选择那种底面积大一些的，这样可以提高刨冰的凝结速度。

3、每隔1小时，一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边，这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好取用。

结语：以上就是小编为大家介绍的关于刨冰的做法，通过文中的介绍，相信大家已经知道了刨冰怎么做，知道了怎么做刨冰好吃，当然大家也可以根据个人的口味去选择材料，制作方法参考文中即可。