洛神花蜜饯的做法 洛神花做成的蜜饯功效强

做法

去除果实后将洛神花冲洗干净(约3~4次)沥干。

煮一锅热水将洛神花分次川烫约20~30秒(杀青去涩)后马上捞起沥干。

取一锅子放入甘草片与黄耆片加入300克砂糖拌匀。

剩下砂糖直接洒盖在上层后盖,冷却后放入冰箱冰~

每天拿出翻动后在放入冰箱约3~5天入味后更好吃~剩下的汤汁可泡茶~

装瓶后一定要放冰箱冷藏~(无防腐剂)。