糖果的做法 教你自制三种特色糖果
巧克力酥心糖
材料
巧克力(好用黑巧克力),花生米,芝麻(黑白芝麻均可),白糖,炒熟的面粉一勺。
做法
1、将花生米小火慢慢炒出香味,晾凉后去掉红皮。
2、将去皮花生米、芝麻、白糖、一勺面粉放入搅拌机,一起打碎成微湿的粉待用。
3、将黑巧克力隔水融化成巧克力液。
巧克力酥心糖
材料
巧克力(好用黑巧克力),花生米,芝麻(黑白芝麻均可),白糖,炒熟的面粉一勺。
做法
1、将花生米小火慢慢炒出香味,晾凉后去掉红皮。
2、将去皮花生米、芝麻、白糖、一勺面粉放入搅拌机,一起打碎成微湿的粉待用。
3、将黑巧克力隔水融化成巧克力液。