牛蛙是什么 牛蛙的营养价值与功效有哪些

很多朋友都喜爱吃牛蛙，当然也仅仅将之当作一种美味的食物，事实上牛蛙具有很好的养生作用，前提是干净的牛蛙，今天小编为大家带来的话题便是牛蛙：牛蛙是什么、牛蛙的营养价值与功效、牛蛙的做法推荐。

牛蛙是什么

牛蛙是一种蛙科动物，有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。