花生芝麻糖怎么做 经典美味在家就能做出来

花生芝麻糖是一种比较常见的点心，其实它的历史也是比较悠久的，从古代的时候就有人在做了，一直流传到现在。花生和芝麻本身都是比较有营养的东西，所以做成糖来吃也很不错。那么今天我们就来看看，花生芝麻糖应该怎么做吧!

花生芝麻糖怎么做

做法一

材料

花生糖，麦芽糖，椰蓉，芝麻。

做法

1、花生，小火炒熟。

2、芝麻炒香，锅少放点油，烧热后放糖，麦芽糖，搅拌，花生，芝麻放进去搅拌。

3、案板上铺椰蓉，把搅拌好的花生芝麻放在铺好椰蓉的案板上，用硬物压平整。

4.切的时候可以稍微等一下，如果还是在比较烫的时候来切是不容易切的，所以要等到芝麻糖稍微冷却了一点之后，只有一点点的余温了再切是好的。

切成条状或者是片状的都可以的，切好了之后就可以吃了，做的比较多的话可以放在密封的容器里面进行保存，但是不建议放的时间太长，好能够在几天之内都吃掉。

做法二

材料

熟花生100克，白糖45克，蜂蜜3大勺，黄油15克。

做法

1、选用的白糖、蜂蜜、黄油搅拌在一起，放在微波炉里面加热，大约一分钟，取出搅拌。再微波一分钟，取出搅拌;后再微波一分钟，取出，拌匀。我一共是微波了三分钟。

2、之后将花生倒入，用筷子搅拌均匀，找个容器，将裹糖的花生倒入，用勺子背面压实，凉后，倒出切块即可。

小诀窍

在做的时候不管是用平底锅还是微波炉加热都是可以的，注意要用小一点的火力，防止把糖给烤糊掉了。每一家的微波炉都是有点区别的，所以具体需要大家自己尝试才知道。