黑芝麻怎么吃 常见的七种吃法

黑芝麻是我们日常生活中经常会吃的一种食物，很多人都知道经常食用黑芝麻对于我们的身体是有一定的好处的，那么黑芝麻应该怎么吃呢?大家知道吗，下面就让我们一起去看一下吧。

黑芝麻怎么吃

1、芝麻蜜糕

经常食用黑芝麻对于我们的身体是有一定的好处的，那么你们知道应该怎么吃呢?下面就让我们一起去看看吧。

材料：黑芝麻100克、蜂蜜150克、玉米粉200克、白面500克、鸡蛋2个、发酵粉1.5克。

先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5-2小时，上屉蒸20分钟即熟。

功效：有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

2、黑芝麻椹糊

黑芝麻糊也是我们日常生活中经常会吃的一种做法，下面就让我们一起去看看吧。

材料：黑芝麻、桑椹各60克、大米30克、白糖10克。

将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。

功效：补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。

3、芝麻核桃粥

核桃和黑芝麻都是我们在日常生活中经常会食用的食物，那么下面就让我们一起去学习一下应该怎么制作吧。

黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。

功效：此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。

4、芝麻木耳茶

生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。

功效：凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。

5、芝麻杏仁蜜

黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2-4匙，温开水配服。

功效：能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗方，并有一定防癌作用。