栗子鸡的做法 这样做栗子鸡更好吃

栗子是我们常见的坚果类食品，大家也应该都吃过栗子吧。栗子的外壳是黑色的，内肉则是黄棕色。吃起来特别甜特好吃。那么大家知道栗子鸡怎么做吗?梨子的食用禁忌有哪些呢?相信一定有很多朋友想要了解吧，那就请看下文吧。

栗子鸡的做法

1、鸡斩件，姜切片。

2、栗子放入煮开的水里煮分钟，捞起，趁热去衣。

3、烧热油，把鸡倒入翻炒。

4、把鸡翻炒变色，加入糖翻炒，再加生抽，老抽调色，加点盐。

5、加入栗子一起翻炒。

6、翻炒均匀，加入适量热水。

7、大火煮开后，盖上盖子中火焖，期间要不时翻炒。

8、焖到汁变稠。转小火焖。

9、剩少汁，就大火收汁。

栗子的食用禁忌

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。