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20150704食来运转视频全集:凉拌青瓜的做法

凉拌青瓜是我们日常生活中,很多人都喜欢吃的一道食物。青瓜中含有很多的蛋白质和能量。多吃青瓜对我们的身体十分有好处。那么,如何才能做出一道色香味俱全的凉拌青瓜呢?接下来就让我们跟着视频一起来学习吧!

该视频主要文字介绍:

凉拌青瓜的做法

材料

青瓜,酱油,凉拌醋,麻油

做法

1、先把青瓜的皮削掉。

2、切块(可能用拍的方式比较入味)。

3、关键的一步,放酱油、凉拌醋、麻油去搅拌均匀(喜欢辣的朋友,可以放辣椒酱)。

做法二

材料

青瓜1根,蒜头3颗,红辣椒2个,凉拌醋小半碗,酱油2勺,鸡精少许

做法

1、先把青瓜洗干净,然后把扎手的刺去掉,在切成一块一块的。

2、蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段。

3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。

4、青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调好的酱汁。

5、然后把它搅拌均匀,在腌制三分钟就可以了。

做法三

材料

黄瓜一根,香醋50ml

做法

1、黄瓜洗净刨丝待用。

2、加入适量的盐、香醋稍多点、胡椒粉、白糖、麻油拌匀。

3、 大约腌10-15分钟即可上桌食用。

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