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20160605食来运转视频节目:炒鸡丝的做法

鸡肉的做法是非常丰富多样的,而且营养价值也是非常高的,能起到非常好的健脾养胃的作用。那么日常生活中炒鸡丝的做法是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转视频节目一起来了解一下吧!

该视频主要文字介绍:

炒鸡丝的做法

材料

鸡胸肉150公克,豆芽菜400公克,青椒30公克。

辣椒15公克,蒜末10公克。

A.盐1/3小匙,鸡粉1/2小匙。

糖1/4小匙,胡椒粉少许。

B.香油少许,油2大匙,米酒1大匙。

盐少许,太白粉1/2大匙。

做法

1.首先我们就要将鸡脯肉清洗干净,然后切成丝加入腌料搅拌均匀,腌制10分钟左右,备用即可。

2.豆芽菜挑掉头、尾部;青椒、辣椒切丝,备用。

3.热一锅,倒入油,放入蒜末,爆香,放入作法2的豆芽、辣椒丝、青椒丝快炒数下。

4.然后我们就可以将作法1的鸡丝、调味料A一同加入锅中,并将其搅拌均匀,后淋上香油拌匀即可。

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