20160411食全食美视频节目：鸡球的做法

鸡球的做法是非常多样的，我们生活中可以经常吃，对身体有益，因为鸡肉含有丰富的营养价值。那么日常生活中鸡球的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟着食全食美视频节目来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

鸡球的做法

材料

鸡肉碎，黑胡椒粉，盐。

五香粉，面粉，蛋液&薯片碎。

做法

1、首先我们就要在准备好的鸡肉碎中加入少许盐，接着在放入五香粉，黑胡椒粉并将其搅拌均匀，备用即可。

2、拿起一点鸡肉碎搓圆，搓多多粒。

3、把鸡肉粒沾上面粉，再沾上蛋液，后放入薯片碎里滚一滚。

4、然后我们就可以将鸡肉粒放入锅中，然后再将其炸成黄金色，紧接着就可以装盘开吃了。

香辣鸡球

材料

鸡腿1支。

葱末、红椒粒，蒜末。

西生菜2片，切丝垫盘。

调味料

韩式辣椒粉，盐，糖，胡椒粉。

做法

1.鸡腿切成小丁，加蒜末、韩式辣椒粉、盐、糖、胡椒粉拌均，腌30分钟。

2.沾上地瓜粉，中温油炸熟(或者煎熟)。

3.用一大碗混和上葱末，红椒粒，所有调味料，以及辣椒粉。将炸好的鸡肉块倒入搅匀。

4.然后取一只新盘子，铺上西生菜丝，然后再将混合好的鸡肉块倒在上面就可以了。

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