江苏民福康科技股份有限公司 养生贴士 误区

家藏十吨野味获刑 野味乱吃会中毒

二、对野味的认识误区

人们之所以追捧野味,主要还是对野味的认识不足造成的,单方面的认为野味营养价值更高或认为野味更具有滋补作用。事实却并非如此,下面我们一同来了解野味的一些认识误区。

1.野味并不滋补

野味并没有我们想象中那么滋补,有一半的人选择吃野味,是好奇心和炫富心理导致,还有不到一半的人是因为传闻中的滋补效果。

食物的营养主要分为六大类,即蛋白质、脂肪、糖、维生素、水和无机盐,食物营养的高低取决于其中营养元素的含量和比例,而任何某一种食物都不可能满足人体所有的营养需求,野味也是同样的道理。

2.野味和家养动物营养价值的没有区别

人们之所以选择野味是认为人工养殖的营养价值低,或者认为养殖的动物会有添加剂,其实不然。

首先,养殖的动物肉可能更具有营养价值,养殖动物肉更容易被人体吸收利用,并且为了提高产品质量,现在人在养殖的时候会科学的提高营养比例。

其次,养殖的动物肉更加安全放心,因为养殖的动物从幼崽时期就需要注射疫苗,防止出现人畜传染的疾病。另外,养殖动物在出售的时候需要通过严格的检疫检查,从而保证消费者健康。反之,野味则没有经过检疫部门,更容易携带致病物质。

所以,野味并非想吃就可以吃,也并没有我们想象中那么滋补身体。

结语:文章开头我们就提到了四川这位男子囤积了十吨的动物肉,一般肉类如冷藏也就能保存1-2天,如果在零下28摄氏度的情况下可以保存3-12个月不等。而野味存储时间长,毒杀和自身携带毒素,容易含有寄生虫等等,这些都导致了野味对人体的危害,所以好不要吃野味不仅为了保护动物,也是为了自身健康。

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