江苏民福康科技股份有限公司 养生贴士 误区

长成这样的苹果吃了当心中毒

不过这种做法同样是有相当的坏处的,因为为了节约成本,大多数打蜡的苹果都是用的工业蜡。工业蜡顾名思义也就是不可以食用的蜡,这种蜡中含有铅、汞等重金属元素,贸然食用会对人的肝脏、肾脏以及其它器官造成非常严重的影响,甚至会在短时间内造成器官的衰竭。因此在购买苹果的时候可以用尖锐的物体轻轻地在苹果表面刮动,如果出现了白色的痕迹,那么就说明苹果已经被打上了蜡。

当发现苹果表面被打了蜡时,人们可以用清水将其洗掉,如果还不放心,那么就用刀把苹果皮削去,这样就可以极大的降低健康受损的几率。

3、坏掉的苹果

新鲜的苹果不易保存,稍不留神就容易出现一个个或深或浅的斑点,严重的甚至小半个苹果都会变了颜色。在遇到这种情况的时候,绝大多数人都会选择将腐烂掉部分剜去,然后心安理得的继续食用。

这种做法虽然有一些道理,但是也要考虑到实际的情况,如果腐坏的面积比较大,那么即使已经将烂掉的部位剜去,细菌和病毒也会通过苹果内部的果汁对整个果肉进行渗透。看起来似乎只是坏了那么一小部分,但其实整个苹果的营养价值已经大大降低了,甚至可以说,原本绿色健康的苹果已经变成了“毒苹果”。

若是腐坏的面积比较小,那么及时剜去后还是可以放心食用的,所以在遇到坏苹果的时候也要根据不同的情况来采取相应的措施,这样才不会因噎废食。

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