水果怎么吃最好 这样吃水果等于慢性自杀
3、睡前吃水果
人的排钙高峰期常在进餐后4-5小时,若在睡前吃水果,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。
而且,睡前吃水果会导致胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其它部位。
4、吃水果不漱口
珐琅质又称牙釉质,位于牙冠表面,是一层坚硬、白色透明的组织。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织。因此,光亮完好的牙釉质是牙齿健康的保证。当我们长期食用含酸性成分高的食物时,牙齿表面牙釉质就会脱钙。
像李子,石榴,葡萄,柠檬及酸橙这类水果,尽管十分富有营养,但它们都含有高浓度的柠檬酸,苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。
5、水果吃太多
无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个“度”。食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。因此,含糖较高的水果苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,同样不利健康。
芒果、菠萝等水果会导致过敏,如果吃太多嘴皮会发麻、红肿,严重的全身出皮疹。
其次,中医认为一些水果的性质有偏向,吃太多同样不利身体阴阳平衡。比如:苹果,性凉,含钾较多,吃多了会引起腹胀。因此,脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。
葡萄性味甘、酸,食用过量容易引起内热、泄泻等症,脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘,多吃会令人生热上火,尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否则,会腹中膨胀,生疖痛。香蕉性寒,脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。
6、水果当饭吃
从营养学角度来说,人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠“水果”为生,对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。
水果中的确含有丰富的维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,可人体所需要的另外一些营养素,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量却很低。
长期拿水果当饭,必定造成蛋白质、脂类等摄入不足,造成营养不良和贫血。
7、某些水果带皮吃
梨皮清心润肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,可以降血压、橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,可以开胃化痰。
生活中,很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等,其果皮含有的营养成分甚至比果肉本身还要丰富,当然可以连皮吃。我们这里只是特指某些“有毒果皮”的水果。
柿子、银杏、白果等蔬果,其果皮含有对人体有害的物质,所以绝对不能带皮吃。