江苏民福康科技股份有限公司 养生贴士 饮食

饮食调理 节后如何通过饮食调理肠胃

(6)增加膳食纤维的摄入量:保证新鲜蔬菜水果的摄入,蔬菜每天400~500克,水果100~500克。蔬菜含膳食纤维多,水分充足,属低热能食物,有充饥作用,可采用拌豆芽、拌菠菜、拌萝卜丝、拌芹菜、小白菜、冬笋、有的蔬菜可以生食、借以充饥。还可补充多种维生素和钙片,防止维生素缺乏。

(7)限制食盐:食盐可引起口渴和刺激食欲,增加体重,每天3~6克为宜,忌食咸鱼、咸蛋、咸菜等盐腌食物。

(8)限制辛辣及刺激性食物及调味品。如辣椒、芥末、咖啡等,这类食物可以刺激胃酸分泌增加,容易使人增加饥饿感,提高食欲、进食量增加,导致减肥失败。

限制辛辣及刺激性食物及调味品

(9)多食蔬菜、水果,保证无机盐和维生素的需要。另外蔬菜含膳食纤维和水分多,体积大而热量低,可增强饱腹感,且膳食纤维可促进肠道蠕动,克服肥胖者常有的便秘。不限制水分,但要少吃盐,以免水钠潴留。

(10)烹调方法及餐次:以蒸、煮、炖、拌、汆、卤等方法,避免油煎、油炸和爆炒等方法,煎炸食物含脂肪较多,不利于饮食调控。每天进食3~5餐为宜。

(11)改变不良的饮食习惯:养成良好的饮食习惯是防止肥胖的有效措施之一,平时要少吃零食、甜食和含糖饮料。吃饭时要慢嚼细咽,使食物与唾液充分混合,有助于消化吸收,可延长用餐时间,即使吃得少也可达到饱腹作用。一日三餐要定时定量,早餐一定要吃,晚餐一定要少。不可不吃早餐,中午对付,晚上会餐,这样不利于减肥。如:不食早餐、午餐和晚餐进食过量、爱食零食及甜食、进食速度过快等。

平时要少吃零食、甜食和含糖饮料

(12)减肥要着眼于预防,特别是有肥胖家族史的人更应重视早防早治。本着膳食不宜过油、过甜和过多,增加粗粮和蔬菜的同时,注意体育锻炼,如游泳、爬山、跑步、骑自行车、打乒乓球等运动,均有助于减肥,但一定要持之以恒,一旦停止体育锻炼,体重还会恢复到肥胖状态。为了预防超重或肥胖,应控制每日各种营养素的摄入.

当然减肥贵在坚持,除了在饮食上严格控制摄入量的,还需要再坚持运动,这样才会取得更佳的效果。

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