吃什么补血 5款食疗方帮你恢复红润气色

一些人都是会出现脸色苍白的现象，这就是因为气血不足的原因造成，尤其是对于女性朋友而言，气血不足更是非常的常见，所以及时的补血是非常重要的，那么补血要吃一些什么食物才好呢?下面三九养生堂小编就给您推荐生活中的一些食物，这些都是很好的补血养颜的哦。

生活中的一些食物的补血养颜的效果是非常好的，例如牡蛎、猪皮，下面就一起来看一些这些食物的食疗方吧。

1、烤牡蛎，保健皮肤

材料：鲜牡蛎250克。

做法：先将牡蛎洗净，用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后，取出，人火上烤熟就可以了。可以佐餐食用。

功效：牡蛎含有蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质，对于滋补身体有很好的保健作用，对于皮肤保养有很好的疗效。

2、煨炖猪皮，养阴清热

材料：猪皮500克，黄酒、大蒜、生姜、酱油、食盐皆适量。

做法：先将猪皮去毛、洗净，切成长条，放人锅内。接着，加适量清水、葱、姜、黄酒，以小火煨炖肉皮将熟时加食盐、酱油。直至肉皮熟烂，汁液粘稠时即可停火，倒人碗内，冷藏备用，在佐餐用。

功效：猪皮胶原组织经过熬炼，水解成明胶，易被人体吸收，可以增加皮肤弹性，还可以延缓皮肤衰老。

3、山药青笋炒鸡肝，改善皮肤色泽

材料：山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉

做法：先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。接着，鸡肝用清水洗净，切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。然后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后就可以食用。

功效：山药可以健脾益肾、补精益气。鸡肝有助于雌激素的合成，还可以补血的。青笋富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用，就可以调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。