吃对食物你还怕会得“富贵病”吗

现如今，我们的生活水平相比以前有了显著提高，但是很多人由于吃得太好，加上缺乏运动，各种肥胖、血压高、血糖高等“富贵病”就缠上身，其实从中医角度来说，食疗是有效的健康养生手段，吃对东西你才能更加健康。今天小编为各位推荐几种经常可以看到的食材来帮助大家健康养生。

松子

松子，是松树的种子，是我们平时经常吃的零食。松子富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等物质，具有很高的营养价值。自古以来中医就推崇松子是滋补强身的一大良药。松子含有丰富的油脂成份，吃完后不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子的脂肪成分主要为亚油酸等不饱和脂肪酸，对软化血管和防治动脉粥样硬化有着很好的帮助，因此非常适合老年人食用。另外，松子中含有丰富的磷元素，对治疗支气管疾病、便秘和风湿性关节炎均有一定的辅助治疗作用。

一般松子好炒着更好吃，而且男女老少都可以食用，做饭的时候放一点，或者闲来无事当作零食都可以。不过要注意的是，脾胃不好及肾亏的人不要多吃松子，否则可能会加重病情。

大蒜

大蒜可以说是我们在厨房、餐桌上经常见到的一种食材，做菜的时候放点大蒜可以调味，另外，夏天的时候，龙虾上市，蒜泥龙虾也是颇受欢迎的。而且相信各位在吃完海鲜、烧烤等食物时，父母都会让我们吃一颗大蒜吧，那是因为大蒜具有杀菌的功能，可以有效杀死我们肠胃里的有害病菌。而且大蒜自古以来就有着非常高的药用价值，在古代，由于没有抗生素，为了防止伤口感染，就会用到大蒜，而且大蒜可以有效预防感冒和心脑血管等疾病。

其实吃大蒜生吃也好，做菜添加也好，或者那种零食甜蒜都好吃又健康，不过由于大蒜味道辛辣刺激，咽喉疼痛的人或者脸上长痘痘的人好少吃。

白菜

白菜可以说是餐桌上经常见到的一道菜，因为白菜口感爽滑，所以很多人喜欢吃白菜。而且在冬天，即使天气再冷，白菜也不受影响，所以不少人都选择在冬天吃白菜，比如吃火锅的时候添加白菜，或者煲汤的时候加白菜。白菜好吃而且也有着很高的食疗作用。相信大家在感冒发烧的时候，我们的父母都会给我们盛上一碗白菜汤，因为白菜可以有效退烧解热、止咳化痰，另外由于白菜内有着大量的水，所以白菜即使多吃也不会发胖。

白菜可以炒着吃，可以煮着吃，在夏天一些人喜欢吃火锅的时候，不如加点白菜，可以解决夏天带来的燥热。