盐的作用 拒绝高盐你吃对了吗
盐是我们生活每天都会用到的调味品，没有了盐我们的生活就没有滋味，饮食没有味道，但是现在居民的用盐量严重超标，很多人都在食用高盐产品，那么我们该如何摄入食盐量呢?盐多盐少都是不好的，那么这样吃盐才健康呢?今天一起跟随小编看看吧!
盐是人体必需获取的一种食物，有我们身体所需的必需品，补充人体的钠元素，但是摄取盐过多的话，会引起身体健康出现问题。
食盐中的钠是控制人体水分所必需的，它可以保持人体正常的血液pH值，保证神经信号的传递，帮助肌肉正常工作。但是过多或过少地摄入盐都对健康不利，食盐过多可能会引起高血压和胃癌，也可能加重骨质疏松症和哮喘。也有研究表明，过少摄入盐分的人也会遭遇心脑血管问题。不过专家指出:"一个健康的人每天只要按正常的方式饮食，就不必担心食盐摄入过少的问题。"
那么怎么吃盐才是正确的呢?
拒绝高盐
高盐饮食是高血压的重要危险因素，对人体健康还有其他不好的影响。因此选择食品时，请务必阅读食品标签。专家建议，1.25克盐属于高盐食品，0.25克盐比较合适。
每人每天吃盐不超过6克
一般来说，每人每天从食物中获得的食盐多不应超过6克。尤其是高血压病史的家庭，宜吃低盐饮食。人体对盐的摄入也不是绝对宜少不宜多，有时也要酌情而定。
炒菜时要后放盐
如果早早的放盐，盐就可能渗入食物中，吃菜的时候把放的盐都吃到肚子里了，等起锅时放盐的好处就在于盐多数还在菜的汤汁中，一般家庭吃菜都不吃汤汁，这样既能起到调味的作用，又可以少摄入盐。
警惕生活中10类高盐食物
盐是人们做菜时不可缺少的调味品，但是如果吃盐太多就会有害健康，甚至可能诱发疾病。那么你知道吃盐有哪些饮食禁忌吗?今天小编帮大家总结了生活中10类高盐食物，让我们一起来了解一下吧。
1、披萨饼
在面饼、酱料和奶酪中，都含有相当数量的盐分，常规大小的一角披萨含盐量就可能达到600毫克。
因此，艾克凯姆建议选择蔬菜多的披萨饼，每餐别超过两角，避免经常食用。
2、白面包
两片半白面包含钠就超过600毫克。如果再涂上花生酱，要不超量都难。
而且巧克力面包、菠萝面包、奶酥面包等奶油越多的，含钠越高。
解决方法:不妨选杂粮面包，虽然含钠高，但钾也多，又有纤维、植化素等优质营养素。
3、早餐麦片
早餐谷类脆片是不少人心中的健康早餐。调查发现，市面上14个品种的早餐麦片有一半达到英国高盐标准，有的竟高达1030毫克。
