夏季养生之道 红楼梦中的3类饮食养生之道

《红楼梦》是我们很经典的一部著作，在《红楼梦》里面，很多达官显贵对于饮食都特别的讲究。它里面的一些养生之道对于我们现代人来说，都是非常可取的。那么，《红楼梦》里究竟有哪些独特的养生之道呢?接下来就和小编一起去了解一下吧!

夏季养生之道，红楼梦中的3类饮食养生之道

一、以茶养生

老君眉

这道茶其实是贾母以前喜欢吃的一道茶，这道老君眉特别的养生。

此茶是湖南洞庭湖中君山所产的一种银针茶。每次贾母喝此茶时，都取用梅花雪水浸泡。此茶色泽鲜亮，香气高爽，其味甘醇，既养心又养生，所以成为贾母喜爱的养生茶。

女儿茶

女儿茶是川、黔西部的草药，别名岩果紫、黄茶根、女儿红，也叫普洱茶。《红楼梦》中第六十三回写宝玉吃了面食，怕停食，林之孝家劝他饮“普洱茶”,宝玉饮后，顿时食欲便增。

在做这道茶饮的时候，可以加入一些冰糖，然后将其泡上一夜，然后饮用。这对少女缓解经期的疼痛特别的有效果。

六安茶

这种茶是贾宝玉爱喝的养生茶。此茶产于安徽霍山，据《长物志》载：“六安，宜入药品，但不善炒，还能发香而味苦，茶之本性实佳。”

二、以酒养生

合欢花浸的烧酒

《红楼梦》第三十八回，因螃蟹性寒，黛玉吃后觉得心口微微地痛，要喝口热热的烧酒。所谓“烧酒”就是白酒。

宝玉忙道：“有烧酒。”便令将那“合欢花浸的烧酒”烫一壶来。合欢花是合欢树上开的小白花，有安神、解郁等功效。用它不仅能祛除寒气，而且对黛玉的多愁善感、夜间失眠也有独特的功效。

屠苏酒

这道酒是大观园里面，每年除夕夜都要喝的一道饮品。

另外，此酒还是宝玉、黛玉、宝钗的养生酒。它也是药酒，采用赤木桂、防风、蜀椒、桔梗、大黄、赤小豆等浸泡而成，具有祛风寒、清湿热及防病作用。

黄酒

《红楼梦》第六十三回中宝玉生日那天，袭人特地向平儿要了一坛“绍兴酒”给宝二爷助兴。绍兴酒即黄酒，是宝玉特别爱喝的养生酒。因黄酒性平和、不伤人、有营养，系优质糯米酿造，深受大观园里人们的欢迎。