肺癌饮食 预防肺癌就这吃这些蔬果

癌症这个让人害怕的字眼，很多人为此失去了生命，所以对于肺癌的预防是非常有必要的，很多人都惧怕厨房，因为厨房是一个很不健康的地方，隐藏这很多的隐患，对于很多的家庭主妇来说患癌的几率会很高，那么生活中如何预防癌症呢?13个预防癌症的蔬果送给您，让您远离癌症，赶紧看看吧!

根据长达5年的肺癌流行病学研究发现，一些长期呆在厨房里的家庭主妇患有肺癌的风险要比普通人要高2到3倍，而不使用吸油烟机等设备的家庭主妇肺癌风险竟然是常人的2.2-12.2倍。

一位来自上海的网友姜小姐在微博上就报怨道，夏季讨厌的就是下厨时油腻湿热的感觉，“每次看见满屋子的油烟，心情都会瞬间跌入谷底，油烟会伤害到皮肤，甚至油烟里还含有致癌物质。所以，炒菜对我而言简直比炒老板、炒客户都难。

厨房油烟威胁家庭主妇

说到厨房油烟，也离不开烟草，烟草里有4000多种物质，有害物质包括致癌物质有69种，在厨房烟雾中，也有200多种有害物质，我们刚才所讲的苯并芘、挥发性的亚硝胺，都是致突变性的物质或者叫做致癌物质。

厨房油烟对健康的危害主要是看油烟点，不同的食用油油烟点都不一样，例如橄榄油、菜籽油等等，这些油都不一样。橄榄油是170度，有一些是230度，中国传统几种炒菜方式一般都能达到250度左右。可想而知，食用油及食品在高温下的热裂解所产生的挥发性物质，含有很多有害甚至致癌的物质，其主要成份是丙烯醛，具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉粘膜有强烈的刺激性，长期吸入可造成鼻炎、气管炎、咽喉炎等呼吸系统疾病，甚至引起哮喘恶化，从而增加患肺癌的机会。

肺癌能治得好吗?

1、手术治疗

首先肺癌的常用也是有效果的方法便是手术治疗。我们知道手术治疗主要用于1期肺癌患者等的治疗。对1期单纯手术治疗1年生存率为80%，5年生存率为50%。早期非小细胞肺癌(NSCLC)以手术治疗为主。

2、放射治疗

其次肺癌的治疗了方法主要是放射治疗，这种方法对于对早期NSCLC，拒绝手术者，可进行根治性放疗。采用精确放疗(立体定向放疗和三维适形放疗)可获得与手术治疗相似的结果。对Ⅲ期NSCLC进行分割放疗加同步化疗可能提高疗效，但术前放疗，效果尚不肯定而术后接受三维适形放疗(3D-CRT)其效果优于常规术后放疗。对局限性小细胞肺癌(SCLC)含同步化放疗的综合治疗模式优于序贯模式。