冬季饮食 7种绝佳素食健脾养胃

冬天天气寒冷，很多人喜欢蜗居在温暖的空调室里面 ，殊不知这样会让自己身体的抵抗力变差，那么冬季吃什么可以保健康呢?冬季吃什么水果比较好呢?下面请大家跟着小编一起来了解一下有关冬季饮食的小常识吧~

冬季饮食

莲藕

莲藕生吃具有凉血散淤的功效，不过将其做熟了吃却能够补心益胃，此外，它还具有滋阴养血的功效。莲藕在与红枣一起吃的时候，能够有效的补血、养血。莲藕和肉一起煨可以很好的调养脾胃。

板栗

栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和粳米一起吃，可以健壮脾胃、增进食欲，还能补肾强筋骨。

萝卜

味辛甘、性平，入脾、胃、肺经。民间素有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之说。

山药

性平、味甘，在中医里被列为“上品”药材，除了有补肺、健脾作用之外，还能益肾、壮阳。

大豆

素有“植物肉”的美称。食用时可自制“五豆浆”，用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生一起磨浆，每天饮用。

芋头

质地细软、容易消化，是冬季调养脾胃之佳品。

红薯

具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾的功效。

冬季吃什么水果好

NO.1——橙子

营养价值：橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，醒酒等作用，多吃可预防胆囊疾病，增强毛细血管韧性，降低血中胆固醇，并促进机体对药物的吸收能力。

注意事项：橙子性凉，饭前或空腹时不宜食用，否则对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，以免影响消化吸收;吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。