红薯的功效 红红的它是冬季保健佳品

做法

1、红薯削皮切成细条，放少许盐和白糖拌匀(白糖多些)，再加入适量面粉拌匀(放一点点水)。

2、锅里放油，把1放入摊薄，煎炸至红薯香脆。红薯具有很高的营养价值，常常吃一点不会有错，若蒸的煮的吃腻了，不妨来一个红薯烙，脆脆的，甜甜的，很好吃。

红薯饼

材料

红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干。

做法

1.将红薯洗净， 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟。