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乌贼和章鱼的区别 别再食用错了

乌贼和章鱼的区别是比较大的,并且鱿鱼属于乌贼的一种,乌贼有十只手,章鱼则是只有八只手。两个相同的都是可以喷墨,还可以变色,对于这样的情况,我们势必要明白才是为重要的一点,才能更好的予以区别。

乌贼的功效与作用

新鲜乌贼中尚含5—羟色胺及另一种可能是多肽类的物质,具有抗病毒、抗放射作用,人食乌贼中毒,可能与多肽类物质引起肠运动失调有关。乌贼骨药材名称为海螵蛸,含碳酸钙,制酸作用较强。

乌贼的做法

葱段香爆乌贼

材料:乌贼,葱段,姜片,花生油。

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