香菜不仅提味好 益处也很多

天下没有绝对有毒的食物，只有愚蠢、无知的吃法才会让我们置于疾病的隐患中。就如众所周知的香菜，它是由张骞出使西域时引入，因为它的嫩茎与鲜叶都有种特殊的香味，是不可多得的菜肴的点缀、提味之物，因此，成为家家饭桌上不可缺少的调味品。

另外一方面，香菜属辛、温，归肺、脾经，具有发汗透疹、消食下气、益脾健胃治之功效，因此，还曾有人罗列了以下香菜医用的十大好处：