紫薯贵就营养高 红薯太便宜就没啥营养吗

不少人深受“便宜没好货”想法的影响，认为贵有贵的好处，以至于在食物选择上也抱有这种想法。

生活中虽然这句话得到了多方面的证实，但也不能套用在饮食方面。1.5元一斤的生菜营养相信一定比20元一斤的蔬菜干更好。红薯和紫薯的营养价值也不是可以用价格衡量的。

紫薯的营养怎么样?