吃菠菜总把这处扔了 真亏

菠菜是我们生活中很常见的食物，谁都吃过。经常吃菠菜有不少好处：菠菜中的铁元素对咱们的血液很好。菠菜中的维生素K则能够让我们头发更亮泽、皮肤更光滑。菠菜中的胡萝卜素对视力非常好，经常用眼的人就可以多吃些菠菜。

菠菜这么好，吃菠菜的人自然也就不少。不知道大家有没有关注过菠菜下边红色的根?记者曾经调查过，绝大多数的人觉得菠菜根太老了，不好吃，通常都是把菠菜根给切掉，当废物给扔了。