乙肝吃什么好 乙肝患者有哪些注意事项

乙肝是一种肝脏方面的疾病，在生活中，对于乙肝的问题，大家了解多少呢?乙肝吃什么好呢?乙肝患者有哪些注意事项呢?这些都是接下来我们需要了解的问题，那么下面让我们来好好看一下吧。

乙肝吃什么好

1、豆制品

豆制品里面含有丰富的蛋白质，对于肝脏不好的人群有很大的好处，可以对肝脏进行修复和再生，所以吃一些豆制品是很好的选择。

2、绿茶

绿茶的饮用可以预防肝炎，因为绿茶能够凝血，里面还含有绿茶素，对一些肝病的预防很有作用，但是饮茶一定要适量，不要喝太浓的茶。

3、牛奶

含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。乙肝患者饮用牛奶不宜加糖。建议乙肝患者在睡前饮用牛奶效果佳，既能充分吸收利用牛奶的营养，还可以促进睡眠。

4、红枣

红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。

5、蜂蜜

蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，可增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。其富含的多种矿物质和酶类，它们发生协同作用后可显着提升机体的免疫能力。因而，对于乙肝病毒携带者来说，是能吃蜂蜜的，但一定要控制好量。

6、菠菜

其富含叶绿素，经常食用有助于保持机体酸碱平衡、疏肝理气、舒缓压力、调节肝胆等，并且在很大程度上还起到防癌、抗癌的作用，多吃菠菜，对大三阳病情是有帮助的。

7、枸杞

枸杞能益精气、补肝肾、改善面色、安神明目，经常食用，对肝脏也是有一定好处的。枸杞的叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶碱，这种有效成分对治疗肝脏疾病有效，可抑制脂肪在肝细胞内沉积，增加白细胞活性，并促进肝细胞再生。

乙肝患者注意事项

1.禁忌饮食过量，特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类，会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏，其中肝脏也是重要储藏点，天长日久，身体肥胖，势必形成脂肪肝，使有病的肝脏负担加重，促使乙肝恶化。乙肝患者好安排多样化的均衡饮食，尤其是要自我控制体重，少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。