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胆结石吃什么好 这样做有效预防胆结石

胆结石不能吃什么

对于肥胖的患者,要适量限制糖类和含糖量高的食物摄入,以利于减少脂肪的合成。

鸡蛋

食用鸡蛋时需要采取水煮等其它烹饪方法,因为鸡蛋能促进胆囊及时排出胆汁,防止胆汁郁滞和胆石形成,因为鸡蛋的蛋清含蛋白多,属蛋白质食物,可以少量食用的,但不能吃油煎鸡蛋,因为鸡蛋在油炸的过程中,脂肪在高温下产生内烯醛,会反射性引起胆道痉挛,刺激胆道引起胆绞痛。

胡椒

胡椒中含有胡椒碱和胡椒辣脂碱,另含挥发油、数值、吡啶、脂肪、淀粉、色素、蛋白质等。胡椒属辛辣燥热刺激性食物,易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛。

如何预防胆结石

少喝啤酒

有人认为啤酒能利尿,可防止尿结石的发生。其实,酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质,他们相互所用,可使人体内的尿酸增加,成为肾结石的重要诱因。

动物内脏要少吃

控制肉类和动物内脏的摄入量,因为肉类代谢产生尿酸,动物内脏是高嘌呤食物,分解代谢也会产生高血尿酸,而尿酸是形成结石的成份。因此,日常饮食应以素食为主,多食含纤维素丰富的食品。

晚餐早吃

人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。

睡前别喝牛奶

由于牛奶中含钙较多,而结石中大部分都含有钙盐。结石形成的危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。

总结:胆结石一旦患上了就十分的痛苦,所以在日常生活中药注意预防,少喝酒、少吃动物内脏、睡觉前不要吃东西,否则都会给我们的胆囊带来一定的负担,容易造成胆结石。吃橘子、西红柿、生姜和玉米都能帮助缓解胆结石的情况。希望本文可以帮到大家!

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