民福康健康 养生贴士 饮食

补钙的食物有哪些 想要补钙不妨试试它

在现在的生活中我们很多人都会出现缺钙的情况发生,在发生缺钙的时候比较好的方法就是通过饮食来进行有效的补充,那么你们知道在日常的生活中哪些食物是可以帮助我们进行有效补钙的呢?并且在发生缺钙的时候会有哪些症状的发生呢?下面就让我们一起去看一下吧。

补钙的食物有哪些

1、谷类—燕麦

在发生缺钙的时候比较好饿补钙方法就是燕麦了,我们都只带燕麦的钙含量是比较高的,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

2、果蔬类—苋菜、小油菜

绿色的蔬菜在我们日常生活中应该是比较常见的一种食物,深受大家的喜欢,其实不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

3、豆类—芸豆

芸豆是很多朋友比较喜欢吃的一种蔬菜,尤其是在冬季的是时候,那么其实芸豆也是有很好的补钙效果的,每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。

4、鱼类—泥鳅

同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。

5、豆制品—豆腐干

经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。

6、调味品—芝麻酱

芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

1/2页
补钙的食物有哪些儿童缺钙的症状