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远离癌症的食物 想要远离癌症不妨吃它

癌症的发生给我们的生活上带来了很多的不便,那么在这个时候预防癌症就显得非常的重要,那么你们知道在日常的生活中哪些食物是可以预防癌症的发生呢?并且哪些方法也是可以预防癌症?下面就让我们一起去看看吧。

远离癌症的食物

1.三文鱼

三文鱼相信大家对于它应该是不陌生的,很多人都喜欢吃它,那么其实三文鱼也是抗癌的高手,不过,千万不要油炸或油煎,好用蒸或者是烤的方法。

2.番茄

番茄作为一种营养比较丰富的蔬菜是我们日常生活中经常会遇到的一种食物,那么长期的食物西红柿也是可以有效的预防癌症的发生的,番茄含有大名鼎鼎的番茄红素,它已经被证实能够预防前列腺癌、乳腺癌,肺癌和胃癌。要想吸收更多的番茄红素,好吃熟番茄,而不是生的。

3.红酒

每天喝一杯红酒也是可以更好的预防癌症的发生的,酒中含有白藜芦醇。这是一种极为有效的抗氧化剂,能预防细胞伤害。不过喝红酒也要注意量,不要贪杯哦。

4.全谷物

全谷物富含抗氧化剂和膳食纤维,因此能预防癌症。主食中好有1/3都是粗粮。

5.十字花科蔬菜

也许人们对于十字花科蔬菜比较陌生,但是相信人们对于如下蔬菜一定很熟悉如:西兰花、菜心、白菜、芥菜、芥蓝、萝卜等,这些都属于十字花蔬菜,流行病学研究显示,经常吃这类蔬菜与癌症风险下降存在相关。但是,煮菜煮得时间过长会破坏这些有益成分,希望人们能够掌握好火候。

6.大蒜

蒜是有效的抗癌食物,尤其是针对皮肤癌,结肠癌和肺癌。

7.柑橘类水果

研究发现,经常吃柑橘类的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的几率减半。

8.亚麻籽

亚麻籽含有木酚素,具有抗氧化及抑制癌变的作用。而其中丰富的欧米伽3脂肪酸能对抗结肠癌。

9.绿茶

研究证实,绿茶能减缓和预防好几种癌症的发展,包括结肠癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。

10.绿色蔬菜

深绿色叶菜富含类胡萝卜素,这是一种抗氧化剂。它能去除体内自由基,预防癌症。

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致癌的食物预防癌症的方法