常吃什么会致癌 为节省吃它小心癌从口入

现在人们的饮食已经是比较丰富的了，经常饮食用各种奇特的东西，但是，也不乏一些节省的人，在日常生活中会吃一些不太好的食物，那么，防癌是非常重要的一件事情，在平时您可能不注意的话就会癌从口入，下面我们就来看看，常吃什么会致癌?

常吃什么会致癌

我们常说病从口入，癌症也是如此，每天我们吃进肚子里面的东西，都会经过胃部来消化，而如果您吃了什么不好的食物，很有可能就会导致胃癌的发生，这并不是一件小事，因此希望您能够在平时的生活中多加注意哦!

水果削掉坏地儿继续吃?不安全

我们在平时都会吃水果，那么，在吃水果的时候，像苹果、梨子这些经常都会出现有一小块坏掉的地方，不少人都习惯将这块坏的地方切下来，然后继续食用好的部分，但是，其实这样做是不对的哦!

水果一旦出现了发霉的情况，那么，它的微生物就会慢慢代谢掉，从而变成细菌和毒素，而这些东西会蔓延到水果中，我们的眼睛看不到，因此，您看到的苹果好的部分，其实也不见得是安全的，这些细菌往往会造成胃癌。

坚果和大米，闻到霉味儿就别吃了

霉变的食物中可能存在产毒真菌，这些真菌会产生大量的亚硝酸盐和二级胺，可以在胃里又可合成亚硝胺类化合物而致癌。

另外霉变的坚果和大米中还可能产生黄曲霉毒素，它是一种毒性极强的物质，进入人体以后能对人的肝脏组织进行破坏。

北方人口重，过量食盐害处多

大家都知道北方人口味重，喜欢大咸大辣大酸。其实过量吃盐，不仅导致高血压、心脏病、肾脏病和脑血栓，且易患胃癌。因为高盐会损伤胃粘膜，促使胃壁上的细胞萎缩，我(幽门君)再来个推波助澜就能弄出个“胃癌”。

山东某县是胃癌高发区，该县居民普遍吃咸菜，每日平均吃咸菜者占96%，每天平均摄入盐量高达46克左右。腌菜中还含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。

一天三顿小烧烤，你不得病谁得病

东北有个顺口溜“大金链子小手表一天三顿小烧烤”，大家听了都一笑而过。不过我告诉你，你要真“一天三顿小烧烤”那真可能会要了你的小命。据流行病学调查发现，冰岛国家胃癌发病率很高，这与他们常吃熏烤肉有直接关系。