豆制品吃多了会怎样 这些危害得知道

在我们日常生活中，豆制品的种类有很多，而且大多数人都喜欢吃各种各样的豆制品，但是的豆制品也不是人人都可以吃的，有些人是不适合吃的，而且有些病人也是不适合吃豆制品的，那您知道豆制品吃多了会怎么样吗，接下来就和小编一起去了解一下吧。

豆制品吃多了会怎样

豆腐吃多了会怎么样引起消化不良

豆中含有丰富的蛋白质，一次摄入过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且还很容易出现腹胀、腹泻等症状。

增加肾脏负担

在正常情况下，人摄入体内的植物蛋白质经过代谢，后大部分都成为了含氮废物，由肾脏排出体外。

人到老年，肾脏排泄废物的功能下降，此时若不注意饮食健康，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会导致体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。

促使动脉硬化形成

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，在酶的作用下可以转化为半胱氨酸，半胱氨酸会损伤动脉管壁的内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积在动脉壁上，促使动脉硬化形成。

导致碘缺乏

大豆中含有皂角苷的物质，不仅可以预防动脉粥样硬化，还会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘的缺乏，导致碘缺乏病。

促使痛风发作

豆腐中含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度增高的患者过多食用豆腐易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。

什么人不能吃豆制品

1.小孩

孩童应该尽量少食豆制品，不要过量。因为豆制品是高钙食品，如果食用过量，会导致血液中的钙含量过高，会阻碍人体对锌的吸收，引起锌的含量相对不足。人体缺锌，可导致食欲减退，发育缓慢等，对孩童身心健康不利。另外，过多食用豆腐还会使小孩性早熟。

2.老人

老年人的肾脏功能相对年轻人来说是比较弱的，如果老年朋友大量食用豆制品，那就势必摄入过量的植物性蛋白质，这样的话导致体内产生更多的含氮废物，加重肾脏负担，导致肾功能衰退，影响老人的健康。

3.痛风病人

痛风病的发病机理是嘌呤代谢紊乱所导致的，而豆制品就含有大量的嘌呤，那痛风病人食用豆制品的话会对身体产生不利的影响。因此痛风病人应少食或者不食豆制品。