吃玉米降血糖吗 这些人群千万不要吃

血糖高的朋友们在吃饭的时候总是特别麻烦，因为太多的东西都不能吃。甜味明显、糖分高的食物自然不需要多说，但是连米饭和面条这些主食都要控制。那么吃玉米的话可以降血糖吗?想知道答案就请看下面的文章!

吃玉米降血糖吗

玉米对于控制、降低血糖并没有太大的作用，所以想要控制血糖的朋友们，建议不要把希望寄托在玉米身上了。想要平稳血糖，不建议大量食用玉米。

首先，玉米属于主食，千万别再当成蔬菜了。据有关资料显示，玉米种淀粉含量超过70%，属于高淀粉食物，完全可以代替主食，而且我国部分地区确实以玉米作为主食食用。世界上大约有1/3的人口将玉米当做主食食用。

其次，玉米属于中GI值食物，GI值为55-70。而降血糖一般建议选择GI<55的值食物。再者，玉米的热量并不低，甚至热量高于面粉、大米和高粱，不仅不适合控制血糖，还不适合减肥。

但是不可否认的是玉米仍然是一种非常有营养的食物，它含有很多的营养成分，能够帮助我们的肠胃蠕动，缓解便秘。还能预防高血压和去水肿，只是对于血糖没有特殊作用。

哪些人不宜吃玉米

1.缺钙、铁等元素的人群

因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。

2.患消化系统疾病的人群

如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

3.免疫力低下的人群

免疫力低下的人好不要吃玉米。因为大家都知道玉米中的膳食纤维含量很高，如果每天摄入的纤维素的喊来那个多于50克的话，人体内蛋白质的吸收就会受到阻碍。

并且脂肪的利用率不高，很容易造成人体心脏和血液的功能紊乱，从而再次降低人体免疫力。

4.体力活动比较重的人群

如果是每天都需要消耗大量的体力，需要补充充足能力的人群，比如说一些工人或者是运动员，那么光是吃玉米提供的热量是远远不够的。