贫血吃什么 常吃这种食物帮你预防贫血

贫血是常见的一种疾病，在平时导致贫血的原因有很多，大家应该及时的预防。如不小心得了贫血应该怎么办呢?其实一些食物可以帮助我们缓解贫血的症状，吃什么对身体比较好呢?想知道的朋友一定要继续看哦。

贫血吃什么

补血食物1：动物肝脏

患有贫血的朋友在平时应该多吃一点动物内脏，像是鸭肝、猪肝、鸡肝等，它们含有丰富的血红素铁，吸收率高，比较适合贫血的朋友食用。但是一定要控制好量。建议每周吃一到两次，每次不要超过50g，还有一定要煮熟了之后才能吃。

补血食物2：红肉

红肉就是说烹饪出来的食物是红色的，猪牛羊兔的瘦肉都算红肉。我们应该知道红肉的含铁量可以说是非常丰富的，能够为身体补充需要的铁元素，而且动物性食物中的铁都是“血红素铁”，人体可以把这些物质快速的吸收和消化。

补血食物3：桂圆

桂圆可以说是一种很常见的水果，它本身含有的铁元素就是非常高的，补血的效果可以说是非常好的。不管新鲜的桂圆果肉还是风干的桂圆效果都是比较好的，并且这两种桂圆肉风味绝佳。不过需要注意的是，吃桂圆的数量一定要得到控制。

补血食物4：苋菜

苋菜又名雁来红，很多人小时候喜欢用用它煮出来的红汤泡饭吃，因为其含铁量很高的原因，在可以补血的蔬菜中，它的补血效果一直都是名列前茅的。大家可以选择将苋菜与鱼肉共同煮食，可以互相促进营养素的吸收。

补血食物5：甘蔗

甘蔗甜甜的，是很多人的爱，而它也一直有“补血之王”的美称，对于需要补血的人来说甘蔗无疑是一个很不错的选择，甘蔗里面含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁等物质，一般一斤甘蔗里面的铁的含量为4.5毫克左右，所以具有很好的补血效果。

补血食物6：紫葡萄干

紫葡萄也是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克，且葡萄在晒制过程中，大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

贫血的原因

1、牛奶引起的婴幼儿贫血

以牛奶喂养的婴幼儿如果忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血，即“牛奶性贫血”。其原因是牛奶中铁含量距婴儿每天需要量相差甚大。同时，牛奶中铁的吸收率只有10%，因为铁的吸收和利用有赖于维生维C的参与，而牛奶中维生素C的含量却极少。因此，实在是由于母乳缺乏需要牛奶喂养时，要及时添加辅食，多吃五谷杂粮、新鲜蔬菜、肉蛋等副食品。

2、运动引起的贫血

这主要见于长期从事体育运动的人，其原因一是由于剧烈运动使体内代谢产物———乳酸大量生成，引起PH值下降，从而加速了红细胞的破坏和血红蛋白的分解;二是运动中大量出汗，使造血原料铁的成分大量丢失;三是运动的机械作用，使机体某些部分受到压迫，造成局部血管中的红细胞操作而溶血，产生血尿。如发生了运动性贫血，要及时减少运动量或暂停运动，并给予铁剂治疗。

3、饮茶引起的贫血

科学研究证明，茶中含有大量的鞣酸，鞣酸在胃内与未消化的食物蛋白质结合形成鞣酸盐，进入小肠被消化后，鞣酸又被释放出来与铁形成不易被吸收的鞣酸铁盐，妨碍了铁在肠道内的吸收，形成缺铁性贫血。因此，嗜茶成瘾的人应适当减少饮茶量，防止发生缺铁性贫血。