为什么以前的人也吃咸菜咸肉 却没有高血压
其三、寿命短,医疗差导致的
总体来讲,高血压患病人群多以45岁以上的中老年人为主,而现在人均寿命比较长,以前很少有人能活到50-60岁,所以这通常也是当下高血压患病率高的原因之一。
另外,以前的医疗水平条件也比较差,人们没有对疾病的防范意识。有些人可能是因为没钱去看病,或者不舒服时选择硬抗,不愿意去医院,以至于看上去患高血压的人没有现在多。
由此看来,预防高血压,保持健康饮食非常重要,日常主要还是应注意3点:
1、保持低盐高钾饮食
高盐低钾饮食是导致我国人群发生高血压的常见因素,因此,预防高血压,咸菜、咸肉、咸鱼以及蚝油、酱油、味精等含盐量较高的调味品,要尽量少吃,多吃清淡高钾的食物,如香蕉、西红柿、橘子、菠菜等。
2、多吃新鲜水果蔬菜
适量多吃些芹菜、白菜、莴苣、猕猴桃、草莓等新鲜水果蔬菜,有助于补充维生素、微量元素,辅助控制体重,预防高血压。
3、摄入植物性蛋白质
相对于动物性蛋白质,比较推荐摄入黄豆、核桃、花生、扁豆、莲子、红豆等含有植物性蛋白质的食物,容易被人体消化和吸收,对保健有所帮助。
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