早餐吃4种东西是错误的 容易使血糖升高

世界这么大，各地的早餐食品均不完全相同，比如牛奶、鸡蛋、豆浆、油条、粥和包子等。但是，作为在全球范围内，患病率和发病率都急剧攀升的糖尿病，糖友们在吃早餐时，如果不加以注意，经常吃4种东西，血糖可能会升高!而它们分别是：

1、各种粥

糖尿病是一种以血中葡萄糖水平增高为主要特征的代谢性疾病，患病后，典型症状是所谓的“三多一少”，即多食、多饮、多尿和体重下降。

目前来讲，糖尿病还无法真正地做到治愈这一步。但是通过综合治疗，如饮食治疗、运动治疗、药物治疗等，有望帮助糖尿病患者得到和一般人同等的生活质量与生命期限。其中，不论是哪一种类型，还是多轻多重的糖尿病，都应该进行饮食治疗，尤其是一天中重要的早餐应更加注意。

如果不注重早餐，乱吃一通，很可能会使血糖升高，比如生活中很多人都爱吃的粥类食物。其实，不管是白米粥，还是五谷杂粮粥，均含有比较多的淀粉成分，而淀粉经过水解之后，可形成糖类物质供人体所用，摄入过多自然容易升高血糖。

粥的确易于消化，但吃完没多久就容易饿，继而又增加其他食物、热量、糖分的摄入，更不利于血糖的控制。所以，糖尿病患者可以偶尔或者少量吃些粥，避免长期将粥作为早餐食用，好能够做到饮食多样化。