白粥一点都不甜为什么升糖却很快 糖友到底能不能喝粥
煮粥的时候,不要煮太烂,软一点即可,以煮到没有糊化为主,宁愿硬一点也不能煮太烂。
喝粥速度也要放慢,慢慢地喝,血糖就不容易一下子飙升,上升速度会变缓慢。
喝粥时,最好吃点升糖比较慢的食物,比如蔬菜水果,学会正确搭配,就能降低食物总体的升糖指数。
喝粥前,最好先吃点主食,空腹喝粥,血糖更容易出现波动,要控制量,建议喝200克即可,若喝太多,可能血糖上升的会更快一些,不利于降糖。
粥和馒头、米饭一样,其中都富含碳水化合物,糖友是可以吃的,但一定要注意适量,喝粥时要注意这些细节,血糖或就不容易受到太大的波动。
除了不甜的食物,很多糖友还会走入一个误区,会认为吃着甜的食物一定不能碰,比如糖果和水果都不能吃。
其实这也比较片面,在血糖稳定时,是可以吃的,关键在于你吃的量和种类,可以选择吃一些低糖水果,既能补充营养,对降糖也有一定的帮助。
除了吃,想要更好的降糖,运动也必不可少,但运动不宜过度,以适度为宜,坚持运动,能提高人体对胰岛素的敏感性,增加肌肉对葡萄糖的利用,从而起到改善糖耐量、辅助降糖的效果。
通过以上的了解,相信大家已经知道了为什么糖友一喝白米粥,血糖就蹭蹭往上涨的原因了,不是完全不能喝,喝粥时若能注意以上几点,或能降低点影响。不过,如果血糖很不稳定,波动太大,不建议喝粥。