厨房做事忌大意 不要下毒害自己

所以，再买抽油烟机的时候，一定要买适合我们做菜烹饪方式的抽油烟机，因为这种机型是包括了深型或者是深柜型的，都设置了比较深的集烟罩。

当风机高速的运转的时候，集烟罩的上方形成了一定的负压区，用来容纳那些来不及抽走的油烟，起到了缓冲的作用，从而可以消除大量的油烟外溢扩散的现象。