普洱茶的功效和作用 普洱茶竟然还有这功效

普洱茶相信大家没喝过也都听说过的，普洱茶有生茶和熟茶两个类别，它们是不一样的，有什么区别呢?我们常常喝的普洱茶对我们有很多好处，具有很好的功效作用，但是普洱茶并不是全都是好处，还会有一些的副作用，你都了解知道吗?

普洱茶的功效和作用

1、普洱茶可以净化血液，现在我们的生活条件越来也好，营养过剩，血液当中堆积很多的脂肪和胆固醇，而普洱茶当中含有安妥明成份，它能够和血脂肪，具有净血的作用。而且茶叶当中还含有叶绿素成分，能进一步帮助消化血液当中的胆固醇，有净化血液的作用。

2、降脂、降压，抗动脉硬化，现在有很多肥胖的人士，他们通常伴随着高胆固醇，高血压，高血糖等疾病，而普洱茶具有对降脂的效果，因为茶叶当中含有茶多酚物质，能够抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，可以预防动脉壁的硬化。具有很好的降脂、降压作用。

3、普洱茶可以减肥，因为普洱茶的茶叶中含有一种叫儿茶素的物质，它能够抑制肠道中的消化酶，从而减少肠道组织对碳水化合物和脂类的吸收作用。还可以降解血液中的脂肪，使脂肪不再沉积，所以喝普洱茶有减肥的功效。

4、普洱茶具有美容养颜的作用，长期生活在雾霾之下或者长时间对着电脑工作的人，如果能够长期饮茶，可以很大程度上减轻伤害。茶的提取物能够抑制有害微生物的作用、调节血脂的作用、提高人体免疫功能的作用、抵抗紫外线及其他电离辐射的作用等等。

普洱茶生茶和熟茶的区别

1、外观颜色大不同

生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头;熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。

2、口感滋味大不同

生茶的茶叶,通常新制茶饼味道不明显，若经高温,则有烘干香甜味。熟茶的，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。

3、汤色叶底大不同

生茶的汤色清澈、明亮、透、晰底。熟茶不一样。冲泡后叶底干瘦、乌黑，没有那种青春活泼的生命力。如果是发水严重的做旧茶，叶底发霉像布渣。劣质熟茶汤色沉暗、混浊，甚至黑死。

4、功效作用大不同

生茶茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清澈感，对血管的疏理也比较明显;熟普经过发酵，具有大量有益人体的菌种，并且茶性温和，暧胃，养胃。

5、制作工艺大不同

生茶的加工工艺相对简单一点，云南大叶种晒青毛茶用蒸汽蒸软之后，在特定模具中压制、定型，再进行干燥就完成了。熟茶需要经过人工泼水渥堆发酵的过程，渥堆发酵的时间根据情况和需要为40-60天左右。渥堆发酵成功之后的熟茶或制成散茶或制成紧压茶，压制工序与生茶相似。