茶叶过期了还能喝吗 很多人都错了 想要弄明白快了解
茶叶过期了还能不能喝?我国自古就是茶都大国,家里来客人,首先就要冲泡一杯热茶,以茶作为款待也是中国上下五千年来的礼数。由此,很多人家里也自然是常年备着茶叶,小芳家里也不例外,由于前年买的茶叶过多,家里又没喝掉多少,有几罐都已经过了保质期了。
看着已经过期的茶叶,又想想自己可是连包装还没拆呢,扔掉感觉太可惜了,不扔又担心喝过期的茶叶会身体健康有影响,正在她纠结时刻,一位朋友正好来拜访,小芳正好和朋友一起讨论着,朋友立刻提议,打开冲泡一次就不能揭晓答案了......
茶叶的保质期
茶叶其实就是茶树上的叶子。传说神农在野外起火想烧点开水,正巧茶树上的叶子飘落到锅中,一会锅中之水泛至微黄,神农有着尝百草的经验,觉得这可能也是一种药材,尝了尝,觉得味道还没美味,入口色泽品品还有一丝清香,就这样茶也就诞生了。
按理说树上的叶子也没有保质期之说,但市面上售卖的茶叶均标有保质期限,其实大多数茶叶所标的保质期多是建议品茶的佳饮用期,如果茶叶保存得到,没有与空气接触,受到细菌干扰,在较短时间内还是可以正常饮用的,但可能口感上就会欠佳。
正常来说,不同茶叶的保质期也不相同
绿茶的保质期通常是6—18个月,正常情况下从采茶包装到饮用,佳的饮茶时间在6个月左右,如果存放在冰箱保存,也可将保质期延长至18个月。
红茶的保质期在18—36个月,红茶属于全发酵茶,保质期要比绿茶长很多。但也并不是保质期越长,品茶越长,随着时间的流逝,茶香也会慢慢淡去,饮品口感也会受到影响。如果是散装存放保质期也就在18个月左右,罐装存放可达24个月左右,密封超强或用铝箔纸包装保质期可延长至36个月。