芹菜的功效 芹菜7大功效让你吃出健康

煮10分钟后放味精少许即可。

功效：平肝清脑，适于记忆力下降、失眠等患者。

芹菜炒肉末

材料：芹菜、姜蒜、尖椒

做法

1、芹菜切小粒，姜，蒜切碎，红色尖椒2只，切成圈儿。

2、锅热油，放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿，炒出香味以后，倒入肉馅儿，继续翻炒。火鸡肉末比较白，所以，为了想让肉末的颜色变得深一点，倒了一点老抽酱油。

3、炒到肉都变色以后，倒入芹菜碎，炒芹菜到没有什么水分就好了。

糖醋芹菜

材料：芹菜500克，糖、醋各适量。

做法

1、将嫩芹菜去叶留茎洗净，入沸水氽过，待茎软时，捞起沥干水

2、切寸段，加糖、盐、醋拌匀，淋上香麻油，装盘即可。

本菜酸甜可口，去腻开胃，具有降压，降脂的功效，高血压病患者可常食。

总结：通过小编上文的介绍，你知道芹菜有那些食用功效了吗?你知道芹菜的7大养生功效是什么了吗?大家不妨按照小编推荐的食谱，用芹菜制作一些既美味可口，又能够帮助我们身体排毒保健的菜肴吧。多食用这些食物，可以让你远离疾病哦!