卷心菜的营养价值 卷心菜怎么吃最营养

吃卷心菜能瘦身吗？

卷心菜热量很低，是减肥人士的佳食物。

1、热量超低

增强饱足感，多吃也不会热量超标!而且其中所含的维生素U，可有效抑制脂肪吸收!

2、降火消肿

卷心菜能除邪热、解劳乏，春冬季使用，能快速清除毒素，避免体内毒素的堆积。

3、增强免疫力

丰富的维生素C，能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生和伤口愈合，具有护肤美容的效果呢!

4、降低血糖

卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分，帮助控制血糖，预防糖尿病。

卷心菜怎么减肥呢?

卷心菜的高纤维的确能排除老废物质，而现在广为流行的卷心菜减肥法共分为2种。

1、3餐中有1餐只吃卷心菜来代替正餐。

2、餐前先吃1碗卷心菜丝后，再吃正餐。

不过这2种方法中，据说较有效果的是第2种喔!

卷心菜中含有丰富的维他命C，对于肌肤松弛、细纹、便秘改善都不错。

因为卷心菜的咀嚼度够，如能细嚼慢咽的话，就容易得到饱足感!

天冷时怕生食太寒凉，可煮熟食用，但未经调理的卷心菜营养较高，对养颜美容也不错。