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橄榄菜的营养价值 橄榄菜的作用及做法

豆角200克,橄榄菜1勺,肉末200克,酱油适量,盐少许,料酒少许,水淀粉少许,姜适量,蒜适量,葱适量。

做法

(1)把肉末放入碗中,加入酱油、料酒、盐、水淀粉腌几分钟。

(2)腌肉的时间吧豆角洗干净切小小的段(碎末也可以),橄榄菜超市有卖一小罐一小罐的。

(3)锅中放油倒入肉末炒到没有血色,炒干成出来。

橄榄菜肉末四季豆健康美味

(4)锅里补点油放入姜,蒜爆香。倒入豆角爆炒5分钟,加入花椒粉或五香粉等调料粉、盐。

(5)倒入炒好的肉末,一勺橄榄菜,炒几下放入鸡精,即可出锅。

橄榄菜四季豆

材料

四季豆适量,橄榄菜适量,生抽适量,白砂糖适量,白芝麻适量,素肉松适量,玉米油适量。

四季豆适量,橄榄菜适量,生抽适量

做法

(1)橄榄菜洗净后去掉两头的尖尖,切碎。炒锅烧热后倒入一些植物油,热一下,放入豆角碎翻炒。

(2)耐心一些,炒到豆角起皱缩小,口感软软。

(3)放入一大勺橄榄菜,一勺生抽和小半勺糖翻炒均匀。

(4)后出锅撒一些白芝麻和素肉松即可。

橄榄菜烧豆腐

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