冬瓜

冬瓜子的药用价值非同凡响，用冬瓜100克，白茅根、赤小豆、玉蜀黍心各适量，同煎服，每日2-3次，用于肾炎小便不通;冬瓜子30克，白果仁10粒，用水一碗半，煮成一碗饮服，治妇女带下、粘稠腥臭;冬瓜皮、麦冬各60克，天花粉10克，煎服，治糖尿病、小便多;冬瓜皮60克，山药30克，鲫鱼一条，炖烂服用，治腹水、腹胀;冬瓜汤外洗治痔疮疼痛;鲜冬瓜绞汁或捣汁，频服治鱼蟹或河豚中毒;冬瓜切片，捣烂涂用，治疗痱子。

冬瓜子的药用价值还真是很大，它对人体的各种帮助很多，而且这样的食材，也容易买到，只要我们坚持每天多食用的话，对身体的健康有着很大的促进，尤其是对中年人，这样的食物是很好的选择。

冬瓜皮的药用价值

冬瓜起源于中国和印度,广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区,中国很早即有栽培。至今,冬瓜栽培仍以中国、东南亚和印度等地为主。冬瓜性甘而微寒。根据《别录》记载:“冬瓜味甘，微寒。”而《随息居饮食谱》也记载:“冬瓜清热，养胃生津，涤秽治烦，消痈行水，治胀满，泻痢霍乱，解鱼、酒等毒。”

陶弘景《名医别录》亦说:“冬瓜利小便，治腹水肿胀。”由此可知，从食物的性质来说，冬瓜属性微寒，具有利水化湿的功效。历代本草也有记载，都说能治肿胀、消热毒、利小便。

现代药理学研究：冬瓜富含糖类、蛋白质、维生素C。另外，冬瓜含蛋白质和大量维生素与矿物质，对护肤美白有不可忽视的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

民间就有句俗谚说:“冬瓜入户，不进药铺。”所以，在夏季酷热的天气里，外出被晒得又热又燥，使体内容易产生热毒，加上许多人出汗后又爱喝冷品消热，不小心过量就会导致水湿凝滞、削弱脾胃，此时就可用冬瓜皮做解药，除了清暑解热外，亦可兼利水渗湿。在煮冬瓜水时，如果能够外皮和果肉一起煮的话，效果会更佳。冬瓜皮为冬瓜的外皮，日常生活中冬瓜作为食物多，药用多为冬瓜皮。其功用相近。

冬瓜皮的使用方法

1、冬瓜皮水