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青瓜

1、掏青瓜时注意力度和厚度,否则掌握不好易削断,或者掏得不平均。

2、荞麦面含有70%的淀粉和 7%-13%的蛋白质,且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡,赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富,在日常饮食中可以增加食用比例。

掏青瓜时注意力度和厚度,否则掌握不好易削断,或者掏得不平均

青瓜粥的做法

青瓜富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,保护肝脏,提高免疫力等功效。

用料

大米适量、青瓜小半根、玉米(粒)少许。

做法

1、准备一锅子清水,煮开,加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。

2、准备好青瓜丁。

青瓜粥的做法

3、大火煮开,转小火细细慢煮。待米粥8分熟,加入青瓜丁,开大火,用勺同方向不断搅动,使粥粘稠。见粥粘稠香浓即可关火(可以稍微焖一会儿,汁更浓稠)。

小贴士

1、青瓜中含有丰富的维生素E,可起到提高免疫力、抗衰老的作用。

2、青瓜含有丰富的B族维生素,对改善大脑和神系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

功效:青瓜富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,保护肝脏,提高免疫力等功效。

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